姐妹们，谁懂啊！放工回家又累又饿，思整点厚味的又不思太困难，直到我挖到这碗酸汤馄饨面，径直封神！酸辣开胃，一口馄饨一口面，连汤王人能喝得六根清净，连厨房王人毋庸怎样打理，险些是打工东说念主和厨房小白的福音。

先准备好灵魂汤底的配料，这一步是厚味的关节，千万别偷懒。找一个深一丝的大碗，碗底铺上切碎的葱花无意香菜碎，再持一小把虾皮和撕碎的紫菜丢进去，接着把蒜末也码上，心爱吃辣的姐妹，一定要舀上1-2勺红彤彤的辣椒油，看着就有食欲。然后运转调滋味，往碗里加两勺生抽、两勺醋，少量盐、少量鸡精，再滴几滴香油，临了撒上一丝胡椒粉，正规澳门游戏官网这碗酸汤的基础底细就打好了，光是闻着香味，涎水王人要流下来了。

接下来处理主食，馄饨和面条不错确认我方的喜好来选，我一般会用现成的速冻馄饨和便捷面饼，省技艺又便捷。锅里烧上一大锅水，水开之后先把馄饨下进去，等馄饨煮到浮起来，再把面条丢进去，一说念煮到面条变软，馄饨熟透，尊龙通盘这个词经由也就三五分钟，竣工毋庸久等。

重心来了，煮好之后先别急着把面和馄饨捞出来，先舀几勺滚热的面汤倒进刚才智好料的大碗里，把碗里的调料冲开，让香味充分和会，这一步能让酸汤的滋味更浓郁。然后再把煮好的馄饨和面条捞进汤里，略略搅动一下，让每一颗馄饨和每一根面条王人裹上酸辣的汤汁。

一碗日暮途穷的酸汤馄饨面就作念好了，看着碗里红亮的汤汁，裹满红油的馄饨，还有吸饱了汤汁的面条，再撒上一丝香菜叶点缀，光是颜值就依然赢了。趁热嗦一口，面条劲说念，馄饨富裕，酸汤的滋味在嘴里散开，酸辣开胃，一口下去，通盘的窘况王人被诊治了，连汤王人忍不住喝得六根清净，连碗底的虾皮和紫菜王人不思放过。

其实许多技艺，咱们追求的不是何等复杂的八珍玉食，而是这种毛糙又诊治的家常滋味。这碗酸汤馄饨面，莫得复杂的措施，莫得奥秘的食材，却能在窘况的夜晚，给咱们满满的幸福感。下次再不知说念吃什么的技艺，就试试这碗酸汤馄饨面吧，保证你吃完还思再来一碗，连汤王人喝光的称心，谁试谁知说念！